不可思議的微生物（套裝全3冊）簡介，目錄書摘
2020-02-06 17:29
來源：京東
作者：京東
不可思議的微生物（套裝全3冊）
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內容簡介: 這是一套為兒童創作的微生物科普書，分為《看不見的地球清潔工》《誰把大豆變成醬油》《肚子里的拔河比賽》，帶領孩子們了解在泥土、水、空氣、食物、人和動物的身體中活躍著的微生物。本套書由國立科學博物館的研究員細矢剛博士主編，在條理清晰、生動的講解之外，還配有讓小科學迷解渴的知識拓展、觀察和動手實驗，以及科學家漫畫傳記。書中用孩子聽得懂的語言，例如"為森林做大掃除的微生物"，把有關微生物并不淺顯的知識講得明明白白、通俗易懂。
書中清新、稚趣、簡潔的圖畫把原本肉眼看不見的微生物世界描繪得形象、真切，讓具有科學深度的閱讀輕松有趣，毫無壓力，給孩子留下深刻的感知與記憶。這套書適合對微觀世界充滿好奇的小朋友，初次認識、系統了解與我們生活密切相關且影響人類進程的微生物。
第1冊：《不可思議的微生物.看不見的地球清潔工》
看不見的地球清潔工這是一本講述地球上人類肉眼看不到但無處不在的微生物的圖解小百科。所有生命的開始都是微生物。科學家發現，35億年前地球上就有了微生物，之后出現了產生氧氣的微生物，地球發生了巨大的變化。微生物是地球的第一批居民，影響著地球上的演化與進化。
我們周圍存在著無數的微生物，它們才是地球之王。森林的落葉堆和動物糞便處正是它們活躍的地方，雖然這些微生物如此渺小，卻影響著地球的運轉。讓我一起探索驚人的微觀世界吧！
第2冊：《不可思議的微生物.誰把大豆變成醬油》
這是一本講述食物中的微生物如何影響飲食與健康的科普圖書。有些微生物會讓人食物中毒或感染疾病，有的可以引起食物變質腐壞，它們都是些壞微生物，還有些好微生物用于食品制造。
我們每天的餐桌上擺放著很多發酵食品。食醋、醬油、面包、奶酪、酸奶等都是隨著微生物的作用而美味變化的食品。我們應該要一邊感謝微生物，一邊品嘗這些美味的食物。微生物讓我們可以做出一桌美味，也會讓食物變質，發出難聞的味道。由牛奶變為酸奶、奶酪，由蔬菜變為酸菜、由豆子變為納豆，到底是哪些微生物在起著奇妙的作用？讓我們一起認識食物中的微生物吧！
第3冊：《不可思議的微生物.肚子里的拔河比賽》
這是一本講述身體里的微生物從何而來，如何影響我們的健康與生活的科普圖書。科學家說"你的身體不只是你自己"，我們的身體里還有1000億個微生物與我們共生，它們是人體的"新器官"，我們簡直被微生物"統治"，它們有時保護我們，有時讓我們生病。
當我們還是嬰兒時，生活在媽媽無菌的肚子里，嬰出生的同時，母親的細菌把寶寶的身體抓住，防止導致疾病的細菌侵入。這是媽媽送給寶寶的第一份禮物。隨著我們的出生和長大，我們身上的微生物會變得越來越多。我們和上萬種千億個微生物一起度過人生。腸胃里有哪些微生物？皮膚上會有哪些微生物？哪些細菌會導致我們生病？讓我們一起了解身體里神奇的微生物吧！
書中清新、稚趣、簡潔的圖畫把原本肉眼看不見的微生物世界描繪得形象、真切，讓具有科學深度的閱讀輕松有趣，毫無壓力，給孩子留下深刻的感知與記憶。這套書適合對微觀世界充滿好奇的小朋友，初次認識、系統了解與我們生活密切相關且影響人類進程的微生物。
第1冊：《不可思議的微生物.看不見的地球清潔工》
看不見的地球清潔工這是一本講述地球上人類肉眼看不到但無處不在的微生物的圖解小百科。所有生命的開始都是微生物。科學家發現，35億年前地球上就有了微生物，之后出現了產生氧氣的微生物，地球發生了巨大的變化。微生物是地球的第一批居民，影響著地球上的演化與進化。
我們周圍存在著無數的微生物，它們才是地球之王。森林的落葉堆和動物糞便處正是它們活躍的地方，雖然這些微生物如此渺小，卻影響著地球的運轉。讓我一起探索驚人的微觀世界吧！
第2冊：《不可思議的微生物.誰把大豆變成醬油》
這是一本講述食物中的微生物如何影響飲食與健康的科普圖書。有些微生物會讓人食物中毒或感染疾病，有的可以引起食物變質腐壞，它們都是些壞微生物，還有些好微生物用于食品制造。
我們每天的餐桌上擺放著很多發酵食品。食醋、醬油、面包、奶酪、酸奶等都是隨著微生物的作用而美味變化的食品。我們應該要一邊感謝微生物，一邊品嘗這些美味的食物。微生物讓我們可以做出一桌美味，也會讓食物變質，發出難聞的味道。由牛奶變為酸奶、奶酪，由蔬菜變為酸菜、由豆子變為納豆，到底是哪些微生物在起著奇妙的作用？讓我們一起認識食物中的微生物吧！
第3冊：《不可思議的微生物.肚子里的拔河比賽》
這是一本講述身體里的微生物從何而來，如何影響我們的健康與生活的科普圖書。科學家說"你的身體不只是你自己"，我們的身體里還有1000億個微生物與我們共生，它們是人體的"新器官"，我們簡直被微生物"統治"，它們有時保護我們，有時讓我們生病。
當我們還是嬰兒時，生活在媽媽無菌的肚子里，嬰出生的同時，母親的細菌把寶寶的身體抓住，防止導致疾病的細菌侵入。這是媽媽送給寶寶的第一份禮物。隨著我們的出生和長大，我們身上的微生物會變得越來越多。我們和上萬種千億個微生物一起度過人生。腸胃里有哪些微生物？皮膚上會有哪些微生物？哪些細菌會導致我們生病？讓我們一起了解身體里神奇的微生物吧！
作者簡介:
作者：細矢剛，1963年出生于東京，理學博士。曾擔任制藥公司的研究員，從2004年開始在國立科學博物館任職，擔任植物研究部菌類、藻類研究組組長，在全球范圍內處理生物多樣性信息，不僅在日本，也參與國際的科研項目，是日本菌學會、美國菌學會、英國菌學會的資深成員。科研之余，經常參與公眾活動，為孩子們科普微生物知識。著有《霉菌圖鑒》《菌類世界》，主編《不可思議的霉菌》等圖書。
譯者：田秀娟，畢業于北京外國語大學日本學研究中心。譯有《我身邊的大自然》《zui美的法布爾昆蟲記》《加古里子自然大圖鑒》等暢銷科普童書。目前專職翻譯、創作童話、推廣童書。
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